A nossa receitinha especial do mês, é uma prato fácil e prático que pode ser o prato principal, acompanhamento e até recheio de sanduíche.
INGREDIENTES :
- 1 abacate maduro
- 100gr de Biomassa de Banana Verde
- 500gr de frango defumado
- 2 limões ( suco)
- 1 lata de abacaxi em calda( picadinho)
- ½ xic de uva passa preta( opcional)
- 1 cenoura ralada
- 100ml de Azeite de oliva,
- Sal e pimenta do reino
PREPARO: Faça um creme no liquidificador com o abacate, a biomassa , o suco dos limões , 100ml de azeite de oliva e uma pitada de sal e pimenta do reino. Desfie ou corte o frango defumado, e adicione em um recipiente ,todos os outros ingredientes. Acerte o tempero e pronto!
Hum…. já para cozinha para testar essa delícia!
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